ConeLi(コネリ)
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カジュアルに楽しむ本格窯焼きナポリピッツァ&イタリアン

PIZZERIA ConeLi

自分のペースで、その時の気分で気軽に立ち寄る。
ConeLi(コネリ)は、心地よい日差しを取り込むような開放感たっぷりのピッツァリア・バールです。
老若男女、どなたでも気軽に、本場イタリア「ナポリ」のピッツァやパスタ、
アンティパストをはじめとした料理やコミュニケーションを楽しめる空間となっております。
日常の何気ない1ページを、大切な人との特別な時間を、ここ、ConeLiで。

厳選された素材

1. Ingredienti

水牛のミルク100%のこだわりモッツァレラCheese

飼育が困難なことから、希少価値が高い「水牛」のミルクから作られるモッツァレラチーズ。
特徴的な酸味と、口いっぱいに広がる、このチーズ特有の濃厚な甘みを求め、ConeLiではこれらをイタリアから空輸しております。
そんなモッツァレラは、ピッツァやパスタのみならず、ワインとの相性も抜群。ぜひご賞味くださいませ。

「地産地消」安心・安全のこだわり野菜Organic

素材そのものの美味しさ、香りを引き立てるため、ConeLiでは契約農家直送の安全な野菜を使用しております。
また、地産地消の取り組みも推進しており、地域のお店として、地域の皆様にこだわりと幸せをお届けします。

伝統を踏襲した調理

2. Piatto

職人の手による、こだわりの窯Pizza Oven

酵母、トマトの酸味、厳選された素材それぞれの甘み・香りを引き出すため、窯にもこだわりました。
サクッと、そしてふんわりと香ばしい自慢のピッツァは、約400度に調整されたこの窯で一気に焼き上げられます。

カジュアルな本格バール

3. Spazio

誰にでも寄り添う空間Atomosphere

ナポリのバールが、イタリアの人々の生活の中に溶け込んでいるように、 ConeLiの空間設計にも、そんな気軽さ・アットホームさが垣間見えるようになっております。
昼間は日差しをたっぷり取り込み、夜は人々の賑わいが際立つカフェのような空間へ―
ConeLiのバールスタイルは、あなたの一番身近にある「非日常」なのです。

老若男女、様々なシーンでScene

大人から子供まで、様々な利用シーンでお楽しみいただけるようにメニューも充実しております。
軽食、ドルチェ(色彩豊かなデザート)、お酒、ドリンクメニュー。
こだわりメニューを気軽にお楽しみくださいませ!